１１月９日（土）朝市『大日向マルシェ』へどうぞ

５月〜１１月の間、毎月第２・４土曜日9：00〜12：30
アワーズダイニング隣の草原で行なわれている朝市　
ローカル×ビオ×マルシェ『大日向マルシェ』
今年も、あと１１月９日と２３日の２回となりました。

今回と次回は、昨年に引き続き『いのちのスープ企画』で、
大日向マルシェ出店農家さんとのコラボ・スープをお愉しみいただけます。

９日は、有機栽培農家『金子君の野菜畑』×『アワーズダイニング研修生かずちゃん』のジビエシチュー

かずちゃんは、四国から来た５年生猟師さん。人間のライフスタイルや環境変化から増えすぎ問題になっているイノシシや鹿のなどの命を単に駆除するだけではなく、大切にいただいた命をきちんと自分の手で無駄にすることなくいただきたいと考え、昔ながらの日本的な生活の知恵や手作りのよさを伝えられるようなお店作りを目指している素敵女子です。

金子君の美味しい『黒大根とジャガイモ』と、狩りガールかずちゃんからのメッセージがいっぱい詰まった『いのちのスープ』を是非お召し上がりください。

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出店者
 
アジア学院
〈豚肉・たまご・フェアトレードコーヒー・調味料、他〉
 
金子君の野菜畑
〈11月のお野菜〉
 
ちっちゃなおやまの農場
〈11月のお野菜／大豆加工品〉
 
成澤菜園
〈11月のお野菜／うどん（乾麺）〉
 
樽のポタジエ
〈11月のお野菜〉

古谷農産

〈白米・玄米、豆菓子、おせんべい等〉
 
島田農園
〈赤ルバーブ〉
本場カナダの旅から、さらなるルバーブの楽しみ方を教えてくれます
 
RAKUDA　委託
〈天然酵母パン〉
 
LAVOIR
〈お弁当・焼菓子〉
 
Cadeaux de la nature
〈オーガニック食材〉
 
ジャムおばさん
〈手づくりジャム〉
 
非電化カフェ
〈無農薬コーヒー非電化焙煎〉
 
OURS DINING
〈米コーヒー〉委託
 
Pon-nitay
〈布ナプキン・布モノ・フェアトレード雑貨〉
 
チアフルハート
〈ナチュラルクリーニング・手作り石けん〉委託
 
キルフェボー
〈フェアトレードバスケット〉
数種入荷！
 
キャンプキッチン
〈オリジナル木製キッチンツール〉委託
 
那須野が原生きものネットワーク
〈生きものポストカード、各種ワークショップ〉
 
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農産物は、農薬や化学肥料不使用です。
大日向マルシェは地域の有機・循環型農業を応援します。