現在、アワーズダイニングのお昼は定番コース料理の代わりに、
『那須の旬が薫る御膳』をご提供させていただいております。（前日までに要予約）
地元、八溝地域のサワラの木でシェフが製作した大きなお膳に
色とりどりの那須の大地の恵み、心身ともに豊かになれるような、滋養溢れる季節料理を詰め込みたいと思います。
１０月も、お席は天候をみながらテラス席と室内を、空間に配慮しながら、ご案内させていただきます。
また、シェフお任せのディナーコース『月』を再開致しました。
1〜２組限定でご予約を承ります。
広々とごゆったりおくつろぎいただきながらの、お任せディナーコースです。
ご予約・ご来店を楽しみにお待ちしております。
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ランチタイム 12:00-15:30
12:00～/13:30～頃で、ご入店時間のご予約を承ります 。
今までの一品ずつご提供のコース料理から、お食事提供時の行き来を1～２回程へと控えた 『那須の旬が薫る御膳』 に変更させていただきます。(状況により、容量などはそのままで、ご提供方法をアレンジさせていただく場合がございます。）
画像はある日の画像です。
■『那須の旬が薫る御膳』
（@1820）税込2000円
季節野菜と穀物が美味しく味わえるある日の『旬御膳』
メインも大豆ミートなど植物性のものをお楽しみいただけます。
※使用食材に、魚介出汁、有精卵・乳製品を使用する場合がございます＊
※『那須の旬が薫る御膳』お肉料理入り
(@2460)税込2700円
メインの穀物料理に代わり（NGOアジア学院さんで、ストレスフリー環境で育てられた『ホエイ豚』や
開業時からご縁ある徳島県清らかな神山で育った『神山鷄』など
生産者さんからのフレッシュなお肉をお料理させていただきます。
※別途、無農薬栽培された果樹・野菜の自家製ドリンクや、自家焙煎珈琲などもございます。。
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■ディナータイム
広々とごゆったりおくつろぎいただきながらの、お任せディナーコースを再開しました。
週に１〜２度、1及び２組限定でご予約を承ります。
🌸ディナーコース 『月』
税込８８００円(@8000)
「旬」ベースにお肉や魚介を盛り込んだコース
前菜３皿＋主菜２皿＋ご飯物＋デザート＋食後のお飲物
税込８８００円(@8000)
ご飲料水・調理の出汁などは、那須の湧き水を使用しております。
ささやかですがアワーズダイニング菜園で摘んだ高原の野草花や自然農野菜
ローカル×ビオ×マルシェ「大日向マルシェ」生産者さんたちの滋養深い有機循環農法などのお野菜
アジア学院さんの安心安全な有精卵やお肉など生産物
地元農産物や伝統的な製法のものも大切に。。
ほとんどのお料理は加工品・調味料から自家製し、調理する、旬が薫る創作料理。
四季折々の大地のめぐみと
那須高原の豊かな緑に囲まれ
身も心も 潤うようなひと時を
味わって頂けますと幸いです。
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※ご予約窓口は、ご予約の前後の行き違いを防ぐため、お電話のみで承っております。
※oursdiningランチチケット・ディナーチケットをお持ちのお客様はここにあらず、
ご指定コース料理をご用意させていただきますので、ご予約の際は、お気兼ねなくお申し出くださいませ。
0287-64-5573 / 090-7579-8765
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スタッフは、マスクを着用し、店内の消毒等、細心の注意を払いお迎え致します。
もし。。体調の優れない場合は、ご来店は次回に。。ご延期くださいませ。
お客様にも。。
誠にご面倒をおかけいたしますが。。ご飲食時以外の共用スペースでのマスクのご着用、
ご入店入り口付近での手洗い又は、手指の消毒を、ご協力お願い致します。
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＊また、お車の「カーナビ」「古いインターネットサイト」で誤った場所に案内されるケースが多発しております。