※お電話ご予約制となります※
ご予約状況は、Instagramのスケジュール投稿キャンプションにて随時更新いたします。
✳︎ ✴︎✳︎限定ディナーのお知らせ✳︎✴︎ ✳︎ ✳︎ ✴︎✳︎✳︎ ✴︎✳︎✳︎✳︎ ✴︎
2024年8/10(土)~9/2(月)の営業日
久しぶりにディナーコースをご用意させていただくことになりました。
野山を駆けめぐるような 美しい風景をお食事に。。
自然と 人との 健やかな廻りを 大切に
お料理させていただきます。
ご予約 心より楽しみにお待ちしております。
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虫の音に
耳澄まし
心が
夜空に
解けゆく頃
陽をいっぱい浴びた
野の 草 花は
水粒となり
私たちの身体を巡り
輝きとなる
この地球上の
美しさを
今宵 ゆたりと
味わえますように。
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ディナータイム（お電話ご予約制)
18:00・18:30・19:00last ー21:00頃closed)
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☆栃木・那須の旬野菜を主役に魚介・お肉料理を織り込んだ シェフお任せのディナーコースです。
アミューズ・前菜・主菜・ご飯物・デザートプレート・食後茶
9800円(税込み)
☆お野菜ずくしに変更できます。
※一部に有精卵・低温殺菌ミルク・魚出汁を含みます
6800円(税込み)
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＜電話予約制 ＞ 09075798765 / 0287645573
定休日は携帯電話にて承ります。
受付時間9:00〜20:00
営業中はお電話がつながりにくい場合があります🙏
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※ディナー期間中、畑の収穫手入れや夜の仕込み・準備にお時間をいただきたく🙏お昼を愉しみにしてくださっていたお客様には誠に申し訳ございません。
9月は7日よりランチ営業再開させていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくよろしくお願いいたします。
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8月３・４・５日
ランチタイム12:00・12:30・13:30
那須 のめぐみランチ御膳
○那須の旬の薫りを、少しずつ 色々。。。
美味しく愉しく生かした和洋折衷のお野菜ずくし御膳です。
2780円(税込み)
主菜は大豆ミートや穀物のタンパクを生かしたお料理となります。
(※一部には有精卵・低温殺菌ミルク・鰹出汁を含みます。)
○主菜をお肉料理に変更できます。
3350円(税込み)
西那須のアジア学院さんでエサから手作りされ育った『ホエイ豚』を優先的に
鶏肉は、徳島県神山で育った『神山鷄』
生き物の環境・食べ物に配慮し育てられた健康なお肉を
その時の入荷状況によりおまかせで大切にお料理させていただきます。
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食材について
那須の湧き水を飲料・調理の出汁などに使用しております。
自家菜園でシェフが育てた自然農法のとれたて野菜や草花と
ローカル×ビオ×マルシェ「大日向マルシェ」生産者さんの
滋養深い自然栽培・有機循環農法旬野菜
心込めて育てられた地元農産物、搾りたて低温殺菌ミルク・平飼い有精卵・などを用い
伝統的製法の調味料、オーガニック・フェアトレードも大切に。。
加工品・調味料からほとんどのものを
素材本来の味わい・栄養を生かし自家製しております。
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第2・4土曜日の朝 9:00-12:30(5月から11月)
8月は12・26日
アワーズダイニング前の草原(雨天は軒下・テラスにて)
local×bio大日向マルシェが開催されます。
今年14年目を迎える大日向マルシェは、
生産者みんなで運営開催されているオーガニックファーマーズマーケット
採れたての無農薬無化学肥料で栽培された旬野菜など農産品から始まり
お豆腐・納豆・お茶・天然酵母パンやお弁当など加工品
地域の素材をアップサイクルされた作家さんの布小物
自然素材の手作りクレイコスメ体験や
時には。。大人も子どもも一緒にほんわか 楽しめる紙芝居や手作り人形劇など。。
おおらかな那須暮らしを垣間見れるような
自然と人にやさしい ローカルビオマルシェです。
oursdiningはテラスで、ドリンクスタンド(ラストオーダー12:00)出店させていただきます。
是非、ピクニック気分で、ふらりお立ち寄りくださいませ。
マイバック・保冷箱ご持参くださいませ。
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＊お車の「カーナビ」「MAPサイト」では
誤った場所に案内されるケースがございます。
Googleマップ 「Ours Dining」「アワーズダイニング」でご検索お勧めいたします。
