大地には一足早く 初霜がやって来ました。
畑では、冬野菜もすくすく育っています。私たちは、今日も 精一杯一皿 一皿 。季節の味わいを 余すことなく 彩ります。
＊シェフが自然農で育てた野草やハーブ野菜や地元の有機農産物を中心に使用し
味噌・豆腐から始まり、ほとんどの加工品を一つ一つ手作りしております。
素朴ですが、滋味深く贅沢に。。本当のおいしさを。。
ゆったりとした那須時間に身をまかせ 身体中 潤っていただけると幸いです。
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11月のスケジュール
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ランチタイム（要予約)12:00-15:30
＊ご予約は12:00/12:30/13:00/13:30（15:30closed）
（11/13・２7は 12:30/13:00/13:30 15:30closed）
レストラン前の草原開催の『ローカル×ビオ×マルシェ大日向マルシェ』にも出店します。
大日向マルシェHP: https://oohinatamarche.wixsite.com/index
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🍁『那須のめぐみランチ御膳』
お野菜と穀物の主菜 ¥2200
お肉料理入りの主菜 ¥2850
那須高原のお野菜が美味しく味わえる旬が薫る創作料理お料理です。
シェフが手作りした地元八溝サワラの木箱に盛り込みます。
（前菜数種の器＋お野菜と穀物の主菜orお肉料理入りの主菜＋ご飯＋お味噌汁＋プチデザート＋玄米珈琲orハーブティー）
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ディナータイム（要前日予約)
18:00（19:00last ）ー21:00closed)
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『月』コース
前菜３皿＋魚介料理＋お肉料理＋ご飯物＋デザートプレート＋食後のお飲物
8800円(＠8000)
旬菜料理にお肉や魚介を盛り込んだ味わい深いシェフお任せのフルコース
ご家族や大切な人とのひと時、記念日など…
現在ご予約のシーン・人数に合わせ 一夜にお1組〜３組の、ごゆったり空間にてご提供させていただいております。
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※ご予約窓口は、行き違いを防ぐため、お電話のみで承ります。
0287-64-5573
090-7579-8765
※oursdiningランチチケット・ディナーチケットをお持ちのお客様はご予約の際お申し出くださいませ。
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食材について
ご飲料水・調理の出汁などは、那須の湧き水を使用しております。
シェフが自然農法の自家菜園で育てた 高原の野草花や旬野菜
ローカル×ビオ×マルシェ「大日向マルシェ」生産者さんたちの滋養深い有機循環農法・自然栽培などのお野菜
有機農業で各国の農村リーダー育成学校「アジア学院」さんより、餌から自家製され育てられた安心安全な有精卵や豚肉や生産物etc...
地元農産物や伝統的な製法のもの、オーガニック・フェアトレードも大切に。。
味噌や豆腐をはじめ、地元生産物を使用し、ほとんどの 調味料・加工品から手がけ、お料理いたします。
那須高原の四季折々の大地のめぐみと
豊かな緑に囲まれて
身も心も 潤うようなひと時を
味わって頂けますと幸いです。
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お知らせ
昨年初めてご用意させていただいた国産・無添加にこだわった『自然派おせち料理』を、今年もご用意計画中です。
昨年ご注文のお客様から、お問い合わせやご予約をいただき感謝申し上げます。
改めて、ご案内させていただきます。
本年も、どうぞよろしくお願い致します。
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感染症対策
栃木県・那須町の対応に準じ、急な変更もございます。
スタッフは、マスクを着用し、店内の換気・消毒等などに配慮しお迎え致します。
誠に恐れ入ります、ご入店入り口付近での、手洗いまたはアルコール消毒、
ご飲食時以外の共用スペースでは、マスクのご着用など。。ご協力お願い致します。
もし。。体調の優れない場合は、ご来店は次回に。。ご延期くださいませ。
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＊お車の「カーナビ」「インターネットサイト」で誤った場所に案内されることがございます。
Googleマップのご参照をお勧めいたします。
