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受付時間 9:00ｰ19:00(営業日の11:30〜15:00を除く)
※ご予約の際
・ご希望日・時
・人数
・ご希望の御膳(野菜づくしor主菜お肉入り)
・お名前
を承ります。
ご予約を愉しみにお待ちしております🕊️
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雨露を含み
陽をいっぱいに 浴びた
野の草 花
農園では果菜類もすくすく育っています
この瑞々しく
カラフルな味わいが
ひとしな ひとしな
夏のお身体に やさしく 染み入り
皆様の 活力の源 となりますように。
✳︎お知らせ✳︎✴︎ ✳︎ ✳︎ ✴︎✳︎✳︎ ✴︎✳︎✳︎✳︎ ✴︎
日頃より ご利用くださる皆さま
お心をお寄せくださる皆さまに
心よりお礼申し上げます。
この度は、大変心苦しいご案内がございます。
本意ではありませんが… 品質維持のため
8月より、下記の通り『那須のめぐみランチ』の価格見直しをさせていただきます。
お客様に大変ご負担をおかけいたしますが
これからも 自然と人の調和を大切に 食を通じ 励んでまいります。
変わらず ご愛顧いただけますと幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
店主
那須のめぐみランチ御膳(水菓子・お茶付き)
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🥢お野菜ずくし 3300円(税込)
🥢主菜をお肉料理に変更できます 3950円(税込)
お肉は、入荷の状況によりシェフおまかせで
●アジア農村指導者養成専門学校より『アジア学院ホエイ豚』
●自然豊かな徳島県神山で平飼い『神山鶏』
生き物の健康に配慮し、びのびび育てられた
お肉を料理させていただきます。
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使用食材について
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飲料水、料理の出汁などは、那須の湧き水を使用しています。
野菜やハーブ・野草を、シェフの菜園で
自然農など環境再生型農法で育てています。
「大日向マルシェ」生産者さんの旬野菜や有精卵
地産より、季節のかおり
搾りたての低温殺菌したミルク少し
その他原材料選びは、伝統的な製法で作られた調味料
オーガニック・フェアトレードを大切に
ほとんどのお料理を加工品から自家製し
素材本来の味わいと栄養を生かした
季節のお料理を八溝の木箱に盛り込みます。
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🥗大日向マルシェ
https://oohinatamarche.wixsite.com/index
https://www.instagram.com/oohinatamarche/
日時 5月〜11月第2・4(土) 朝 9:00-12:30
場所： アワーズダイニング前庭「草原の広場」(小雨天は軒下・テラスにて開催予定)
大日向マルシェは
現在、生産者たちの手作りで 仲良く運営し 今年15年目を迎える 那須高原の小さなオーガニックマルシェ。
採れたての無農薬無化学肥料で栽培された旬野菜・有精卵・農産品に
お豆腐・納豆・パン・菓子・ハーブティーなど
手作りの無添加加工品
地域の自然素材・廃棄されゆく素材をアップサイクルされた作家さんの衣類や布小物
ハーブや自然素材の手作りコスメ体験。。。
手作りの小さな 子ども図書館(今年は老朽化のため閉鎖中・晴れのひは野原で🙏)
ご近所の方々からご提供いただだいた絵本や
時に 紙芝居や 可愛らしい手作り人形劇。。
子どもも 大人も 一緒に ほんわか ゆるり
おおらかな那須暮らしを垣間見れるような
小さくて 自然と人にやさしい
普段使いの ローカルマルシェです。
※oursdiningはテラスにて、ドリンクスタンド出店(ラストオーダー12:00)させていただきます。
皆様のご来場心より愉しみにお待ちしております。
＊お車の「カーナビ」、web「MAPサイト」などでは
誤った場所に表示案内されるケースがございます。
