2022/06/29

8月の営業スケジュール

 



どこまでも続く山上の花畑へ。。。

お花好きの家族とともに那須旅気分で。。

初めての那須フラワーワールドさんへ

http://www.flower-world.net


8月のほてった身体に染み入る品々を。。

ランチ御膳に盛り込みお愉しみいただきます。

皆様のご予約を心より楽しみにお待ちしております。

※ディナーは暫くお休みさせていただきます。


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ランチタイム 予約制  12:00 - 15:30closed 

12:00・12:30 ・13:30 (L.O.)

8月13日・8月27日は12:30 ・13:00・13:30 (L.O.)

(現在、ランチコースの代わりに下記メニューをご用意させていただいております。)

『那須の恵みランチ御膳』   2200円(税込)

那須の季節旬野菜や穀物が美味しく味わえるお野菜づくしのお料理を

シェフ手作りの地元八溝山の木箱に入れて、ご提供いたします。


 『那須の恵みランチ御膳』主菜にお肉料理    2850円(税込)      

 アジア学院さんでストレスフリーで育てられた『ホエイ豚』や

 開業時からご縁ある徳島県清らかな神山で育った『神山鷄』など

 飼育環境や餌などに配慮されたお肉を料理させていただきます。


5月〜11月の第2・4土曜日 9:00〜12:30 アワーズダイニング前庭を一般開放し

ローカル×ビオ『大日向マルシェ』が開催されます。

大日向マルシェは、今年12年目を迎え、昨年より参加者みんなで運営する(ワーカーズコレクティブ)ローカルマルシェ。

有機・自然農法の生産物、無添加フリーの加工品を始め、地域の素材を生かしたり、アップサイクした作家さん、世界の暮らしを支え活動をされる方たちと出会える

那須らしい手作り満載の小さなマルシェです。

oursdiningは、ホームメイドのジュースや玄米珈琲と、自家製卯の花たっぷりのスコーンやグラノーラで出店させていただいております。

ご来場を楽しみにお待ちしております。

クーラーボックス・マイバックお忘れなく♡

https://oohinatamarche.wixsite.com/index


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ディナータイム

暫くお休みさせて頂きます.


🌸『月tuki旬」ベースにお肉や魚介を盛り込んだフルコース
   前菜3〜4皿+主菜2皿+玄ご飯物+デザートプレート+お飲物

       8800円 (税別金額  8000円)・11000円 (税別金額10000円)


🌸『寿kotobuki特別な日のご馳走をご用意させていただきます。

   * 10日前からのご予約を承ります。ご相談お待ちしております。
                                                                                 16500円 〜(税別金額15000円)
  

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食材について

飲料水・調理の出汁などは、那須の湧き水を使用しております。

自家菜園でシェフが育てた自然農法のとれたて野菜や草花と

ローカル×ビオ×マルシェ「大日向マルシェ」生産者さんたちの

滋養深い有機循環農法などの旬野菜

アジア学院さんの安心安全な有精卵やお肉や加工品

地元農産物や

伝統的な製法のもの

オーガニック・フェアトレードも大切に。。


ほとんどのお料理は加工品・調味料から自家製し

食材本来の味わい・栄養を生かした

那須の旬が薫る創作料理でお楽しみいただきます。


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ご予約窓口は、行き違いを防ぐため

お電話のみでお承り致します。(定休日も可)

9:00-11:00/16:00-20:00

0287-64-5573 / 090-7579-8765

oursdiningランチチケット・ディナーチケットをお持ちのお客様はここにあらず、

ご指定コース料理、又は内容に沿ったご対応をご用意させていただきますので

ご予約の際にお気兼ねなくお申し出くださいませ。



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スタッフは、マスクを着用し、店内の換気・消毒等などに配慮しお迎え致します。

もし。。体調の優れない場合は、ご来店は次回に。。ご延期くださいませ。

お客様にも。。

誠にご面倒をおかけいたしますが。。ご飲食時以外の共用スペースでのマスクのご着用、

ご入店入り口付近での手洗い又は、手指の消毒を、ご協力お願い致します。 


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*お車の「カーナビ」または「webサイト」など。。

誤った場所に案内されるケースが多発しております。

下記Googleマップのご参照をお勧めいたします。