2020/11/26

12月のスケジュール




 

2020年11月28日9:00-12:30 今シーズン最後の大日向マルシェにどうぞ。

(画像は昨年のものです。)


 1128日(第4土曜日)9:0012:30

アワーズダイニング前 草原の庭広場にて

季節の恵み、天然酵母パンやスイーツ

さまざまな農産加工品、日用品をとりそろえ

今年一番の出展者数で、大日向マルシェを開催します♪

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今シーズンも残りは今週末の一回今年は新型コロナウィルスの問題により、

様々な形で私たちの暮らし方、社会の在り方が問われてきました

そんな中でも変わらず、地域で循環する暮らしを維持する場として

大日向マルシェを継続することができ、関わる全てのみなさまに深く感謝しています。

シーズン最後の大日向マルシェが

長い冬の前に心を温かに楽しむ時間となりますよう、

皆様への感謝の気持ちを込めて、こころよりお待ちしてます♪

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寒さ対策をばっちりと。

マイかご、マイバックご持参でぜひお越しください

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****11月28日の出店者情報&
         ご予約商品ご案内****
\今期初出店/
月とカヌー(はからめカレンダー、手帳など)
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雑穀農家のパンと宿月noco
注文・問合せ|tartepomme1103@gmail.com
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ソウマファーム
新米(白米・玄米) 1kg600円
11月のお野菜
問合せ|uver_narld@yahoo.co.jp
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樽のポタジェ
【ご予約可能品】
ブロッコリー250¥10株、
カリフラワー350¥3株、
かぶ紅白200¥10袋、
サツマイモ100g50¥10k,
小松菜200g150¥10袋
小豆は収穫遅れで当日予約販売受付1kg1300¥
問合せ|nasust815@yahoo.ne.jp.
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アジア学院
(ご予約受付〆切 前日)
【ご予約可能品】
卵10個入 300円
冷凍豚肉スライス(モモ) 700円 ※出来ればご予約ください
玄米せんべい10枚 500円
全粒粉クッキー(14個) 400円
黒糖クッキー(100g) 400円
二年仕込醤油(500ml) 700円
ご希望・ご予約の方はどうぞお知らせくださいませ。
注文・問合せ|
Sales@ari-edu.org 佐藤
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ちっちゃなおやまの農場
【ご予約可能品】
*お野菜;野菜の生育に合わせてお持ちします
*大豆加工品;
2色納豆250g、550円
テンペ250g、540円
問合せ|oym.farm@gmail.com
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いのちの音
野菜の成長次第でご用意いたします。
問合せ|ringo_2634@yahoo.co.jp
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那須野が原生きものネットワーク
生きものポストカード、11月のお野菜
マルシェ会場での販売のみとさせて頂きます。
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梨本あぶら屋 
(ご予約受付〆切 前日 12:00)
ご予約可能品
なたねの油900ml 1,400円
なたねの油275ml 700円
注文・問合せ|nashi.aburaya@gmail.com  TEL0248-34-2750
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百笑屋
野菜の生育に合わせ、自然の恵みのお裾分けをお持ち致します。
問合せ|terrayosi@Yahoo.co.jp
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西郷ゆば工房
(ご予約受付〆切 前日 12:00)
【ご予約可能品】
西郷ゆば  470円
とろゆば  570円
西郷とうふ 250円
恋まろどうふ 270円
西郷豆乳  370円
注文・問合せ|nishigoyubakobo2017@gmail.com
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ジャムおばさん
自家製ジャム;カリン、ミックス、人参、トマト、ミルク、ルバーブ緑
注文・問合せ|rsm68416@nifty.com
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RAKUDA
委託販売のため当日販売のみになります
注文・問合せ|rakuda.b@gmail.com
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HIKARI SHOKUDO
【予約販売商品】(全てビーガン)
ティラミス※要予約(前日まで)
パルメザンチーズ
当日販売商品は未定です。
注文・問い合わせ|info@hikarishokudo.com
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OURS DINING 
(ご予約受付〆切 前日 12:00)
【ご予約可能品】
<玄米珈琲>    大日向マルシェ価格
微粉末タイプ小瓶      ( 30g ) 700円
微粉末タイプ        ( 70g ) 1080円 → 1050円
煮出しタイプ       ( 55g)540円   → 500円
煮出しタイプ       ( 100g)810円   → 800円
<酵素ジュースorソーダorホット>
注文・問合せ|oursdining1@gmail.com
電話:0287-64-5573
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自然派菓子工房ハルディン(予約締切:前日まで)
ご予約販売商品
【米粉のお菓子】
・山胡桃キャラメルナッツとカボチャのマフィン 350円
・チョコレートマフィン 350円
・有機紅茶のシフォンケーキ 380円 
・山栗と山くるみのタルト 550円(容器ご持参の場合500円)
・紅玉りんごのカスタードタルト 550円(同上)
・チョコレートタルト 550円(同上)
・プチギフトクッキーセット(クッキーおまかせ4種入り)950円
【ワークショップ・クラフト】
ハーブを楽しむ暮らし・ミニ講座~乾燥する季節に!手作りハーブローションづくり~ 300円
注文・問合せ|jardin.okashi@gmail.com
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MEOW COFFEE
(ご予約受付〆切 11月26日(木) 12:00)
コーヒー豆、ドリップバックコーヒー、アウトレットビーンズ等詳細はインスタグラムKonnichiwalabo をチェックしてください。
*コーヒー保存容器をお持ちの方には50円引きです。
注文・問合せ|konnichiwalabo@gmail.com
Instagram: konnichiwalabo
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Herb & Bear
赤、緑、ピンクのハーブティー
(ティーバッグ3個入り、7個入り)
リーフ(赤と緑のみ)
ギフトボックス(3種類ティーバッグ3個入り各1
注文・問合せ|herbandbear6868@gmail.com
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Brillante
那須染めアイテム(マスク、スカーフ、キャスケット、ヘアバンド、ソックスetc,)
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からこ屋
ご予約可能品 詳しくはFBページへ
注文・問合せ|ggdg.wagtail926@gmail.com 笠間
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工房きこりの休日
木工クラフト作品
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ばく
手編み籠、他
問合せ|okakaht@yahoo.co.jp
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小さな子どもの遊び場なずな
クリスマスの人形劇、手しごと
問合せ|iku-kuucya.fe1255@docomo.ne.jp
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LAVOIR(ラヴォワール)
とーっても久しぶりの出店です。
【お鍋で一人分ご飯を炊いてみよう!】
かんたん炊飯体験+ミニ講座 500円
10:00〜随時
小さい土鍋、小鍋、ご持参ください。
※土鍋レンタルもできます。
問合せ:vivre.lavoir.e@gmail.com
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農産物は、農薬や化学肥料不使用です。
食品や日用品について、ご予約、お取置きも大歓迎です。
マイバック、お菓子やパンのお持ち帰り用容器などを利用し、
ゴミを作らない買い物ができる場所にしていきましょう。
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コロナウィルス感染予防のお願い
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大日向マルシェは地域で循環する暮らしをみんなでいっしょにつくるオーガニックマルシェです。
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農薬や化学肥料に頼らずに自然の力でいのちの廻りを大切にする生産者、
「そんな農業を持続してほしい」とサポートする、食に関わるつくり手たち、
自然の循環を意識し、さまざまな提案で小さく愉しい学びを提供してくれるものづくりの人たちが
ここでいっしょに、子供たちの健やかな成長と未来をおもい、運営しています。
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地域の自然の中で育まれるいのちの廻りを、土の匂いを感じながら食卓につなげる
日常の買い物の場として継続していくために、
ご来場される皆様に、コロナウィルス感染予防へのご協力をお願いしています。
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🌱熱のある方、体調のすぐれない方は、次回を楽しみにゆっくりご自宅でお休みください。
🌱会場には消毒液を設置しています、ご来場の際は手指消毒にご協力ください。
🌱お買い物中はマスクの着用や咳エチケットなど、飛沫感染防止にご配慮をお願いします。
🌱大日向マルシェ会場は屋外の広いスペースです。
 密集しない様に配慮していただき楽しくお過ごしください。
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※基本的に公的機関の指針に従って対応しています。
 感染状況によっては、県や市の要請に応じてマルシェが中止になる可能性もございます。
 当日お出掛けの前にFacebookのチェックをお願い致します。
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大日向マルシェホームページ、こちらです↓
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5月から11月の第2、第4土曜日 9:00-12:30 開催
〒325-0304 栃木県那須郡那須町高久甲5834-14(アワーズダイニング広場にて)
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【初めてご来場の方へのお知らせ】
カーナビで住所・電話番号検索すると、全く違うところに案内される場合があります。詳しい地図はアワーズダイニングの HP をご参照ください。

2020/11/12

『ニッポンごはん旅』にご掲載いただきました。よろしかったら是非、見てくださいね 🍁






 




『ニッポンごはん旅』にご掲載いただきました。よろしかったら是非、見てくださいね

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『ニッポンごはん旅』は、SMNメディアデザインさんが運営をは始めた、地元を知り尽くしたマニアなライターや全国を巡るグルメ・旅ライターが、地域の魅力を伝える、ユーザー参加型の新しいコミュニティメディア。
今回は、公式ライターとして執筆を始められた、美食コンシェルジュ『道明寺さくら』さん の初投稿で『癒しの旅』にours diningをご紹介していただきました*
道明寺 さくらさん は、那須塩原で美味しいEM有機トマトを生産される友人農家さんと移転前のoursに一緒にいらしてくださってからの、私たちも信頼する美食コンシェルジュ
日々、た〜くさんのお店に足を運ばれているさくらさんだからこそ、感じる、それぞれのお店の個性や伝えたい味など。。
お店から感じたメッセージを受け取るかのようにお料理・と空間を美しく切り抜き、ご紹介される、さくらさんの目線が大好きで、これまでも東京で美味しいお食事がしたいときは、必ずさくらさんのブログをチェックさせてもらっていました☺️💕
美食コンシェルジュ『道明寺さくらの美味しい毎日』ameblo.jp/sakura-beautiful

『ニッポンごはん旅』では、さくらさんをはじめ、素敵なライターさんのごはん旅がこれからたくさんご紹介されていきますよ〜*

2020/11/11

11月の営業スケジュール

 

現在、アワーズダイニングのお昼は定番コース料理の代わりに、

『那須の旬が薫る御膳』をご提供させていただいております(要予約)

地元、八溝地域のサワラの木でシェフが製作した大きなお膳に

色とりどりの那須の大地の恵み、心身ともに豊かになれるような滋養季節料理を詰め込みます。

11月も、お席は天候をみながらテラス席と室内を、感染症対策に配慮し、ご案内させていただきます。


また、夜はシェフお任せのディナーコース『月』を再開致しました。

1または2組限定でご予約を承ります。

広々とごゆったりおくつろぎいただきながらの、お任せディナーコースです。


ご予約・ご来店を楽しみにお待ちしております。


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ランチタイム 12:00-15:30 

12:00/13:30~頃で、ご入店時間のご予約を承ります 

今までの一品ずつご提供のコース料理から、お食事提供時の行き来を1~2回程へと控えた 『那須の旬が薫る御膳』 に変更させていただきます。(状況により、容量などはそのままで、ご提供方法をアレンジさせていただく場合がございます。)


画像は過去の画像です。


『那須の旬が薫る御膳』

@1820税込2000

季節野菜と穀物が美味しく味わえるある日の『旬御膳』

メインも大豆ミートなど植物性のものをお楽しみいただけます。

使用食材に、魚介出汁、有精卵・乳製品を使用する場合がございます*


『那須の旬が薫る御膳』お肉料理入り

(@2460)税込2700円

メインの穀物料理に代わりNGOアジア学院さんで、ストレスフリー環境で育てられた『ホエイ豚』や

開業時からご縁ある徳島県清らかな神山で育った『神山鷄』など

生産者さんからのフレッシュなお肉をお料理させていただきます。


別途、無農薬栽培された果樹・野菜の自家製ドリンクや、自家焙煎珈琲などもございます。。



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ディナータイム

広々とごゆったりおくつろぎいただきながらの、お任せディナーコースを再開しました。

週に1〜2度、1及び2組限定でご予約を承ります。


🌸ディナーコース 『月

税込8800円(@8000)























「旬」ベースにお肉や魚介を盛り込んだコース

   前菜3皿+主菜2皿+ご飯物+デザート+食後のお飲物

                                 税込8800円(@8000)


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事前ご予約により*
お祝いのデザートプレート税込1100円(@1000

人数に合わせたホールケーキのご用意なども。。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

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ご飲料水・調理の出汁などは、那須の湧き水を使用しております。

ささやかですがアワーズダイニング菜園で摘んだ高原の野草花や自然農野菜

ローカル×ビオ×マルシェ「大日向マルシェ」生産者さんたちの滋養深い有機循環農法などのお野菜

アジア学院さんの安心安全な有精卵やお肉など生産物

地元農産物や伝統的な製法のものも大切に。。

 ほとんどのお料理は加工品・調味料から自家製し、調理する、旬が薫る創作料理。

四季折々の大地のめぐみと

那須高原の豊かな緑に囲まれ

身も心も 潤うようなひと時を

味わって頂けますと幸いです。


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ご予約窓口は、ご予約の前後の行き違いを防ぐため、お電話のみで承っております。


oursdiningランチチケット・ディナーチケットをお持ちのお客様はここにあらず、

ご指定コース料理をご用意させていただきますので、ご予約の際は、お気兼ねなくお申し出くださいませ。


0287-64-5573 / 090-7579-8765


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スタッフは、マスクを着用し、店内の換気・消毒等などに配慮しお迎え致します。

もし。。体調の優れない場合は、ご来店は次回に。。ご延期くださいませ。

お客様にも。。

誠にご面倒をおかけいたしますが。。ご飲食時以外の共用スペースでのマスクのご着用、

ご入店入り口付近での手洗い又は、手指の消毒を、ご協力お願い致します。 


~・~・~・~・~・~・~・~~・~・~・~・~・~・~・~~・~・~・~・~・~・~・~


*また、お車の「カーナビ」「古いインターネットサイト」で

誤った場所に案内されるケースが多発しております。

念のため下記Googleマップのご参照をお勧めいたします。