Ours Dining
Farm to table 旬が薫る創作料理
2013/07/16
掲載書籍
2011年にOurs Diningのレシピ本でお世話になった、自然保護・生物多様性がメインテーマのフリーライター桜鱒太郎さんの新刊。
『日本縦断!オーガニック野菜の美味しい店』無農薬野菜を食べられるレストラン&カフェ44軒にOurs Diningもご紹介いただきました。
桜鱒太郎さんが実際に足を運び取材した、おすすめのお店。
私たちも以前から行ってみたいと思っていたレストラン&カフェ&お宿がたくさんありました。
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