皆様おかわりございませんか？
自粛中のシェフは、畑の手入れや種植え、ここにあるものをなるべく使用してDIYをしたり、暗くなって外作業ができなくなると厨房で保存食を作ったり。。。の日々を元気に送っています。
レストランのこと。。お知らせが遅れまして申し訳ありません。
国からは飲食店の営業はして良いものの、未だ、非常事態宣言が出されている現状。
今回の経験と、変わりゆく環境から、今後、もう少し柔軟な店作りを考えなければ。。と思うようになりました。
来たる、５月９日からレストランの営業ができるといいな。。。
と、はやる気持ちを抑えて。。
５月中は、レストランでのお食事を自粛させていただきます。
その間、しっかりウイルス対策を備えます🌱

でも、もしよろしければ。。。
とても、急ですが。。
季節の恵みのおすそ分けを、粛々と。。

５月９日（土）１２：００〜　１５：００
３時間ほどのチャレンジショップです。

ご予約制（お電話のみ）
tel:0287645573　　/ 09075798765

※念のため、ご来場の際は、マスクご持参＋手洗いを。。
恐れ入りますが、ご協力お願い致します❤️

oursdiningシェフのテイクアウト・ガーデンランチ（要予約）
＋那須野が原生きものネットワークお野菜セットと苗のお受け渡し（要予約）
＋自然派菓子工房 ハルディンさんの乳製品・卵・植物性の体に優しいオーガニック素材中心のお菓子　jardin2017.com
＋アワーズダイニングの焼き菓子（日持ちするクッキー類を準備中）とシェフ焙煎の玄米珈琲を
販売をさせていただきます。

●テイクアウト・ガーデンランチ（税込１１００円）
１２：００〜１３：３０頃
ご予約電話　
tel: 0287645573　　/ 09075798765
＜ご予約制＞テイクアウト・ランチを一部分土足解禁しテラス受け取り予定でご用意させていただきます。
大日向マルシェ生産者さんの生産物とアワーズダイニングのとれたて野菜を中心に盛り込んだ、
シェフおまかせのお持ち帰り用のランチです。
ご注文は、お電話のみのご予約でお承り致します。ご予約数に達しましたら終了いたします。

●オーガニック素材の焼き菓子の販売
１２：００〜１５：００頃
自然派菓子工房ハルディン みゆきさんの焼き菓子は、乳製品・卵・植物性の体に優しいオーガニック素材中心のお菓子です。
『ご予約は5月9日10時までにショートメール（090-4923-5444・ただみゆき）にて承ります。』

◎米粉のマフィン
・甘酒カスタードクリーム
・天然酵母のチョコレートマフィン

◎米粉のクッキー各種
・こめこのぼうろ（ラズベリー、カカオニブ、プレーン）
・型抜きクッキー各種

●アワーズダイニングjunkoの焼き菓子とシェフ焙煎の玄米コーヒー
日持ちのするクッキー・　グラノーラ（瓶詰め）。。オーガニック素材を中心使用した焼き菓子と、玄米珈琲を
をお買い求めいただけます。

●とれたて野菜のお取り置き販売
１２：００〜１５：００頃　
お野菜セット（１０００円）と苗（１ポット各２００円）
※５月８日午前中締め切りで注文いただけます。
菌ちゃんファームメール　　yasuii@mac.com
Facebookメッセージ　　　https://www.facebook.com/NhBioNetwork/
金ちゃんファームの野菜セットと苗のご予約は、
あらかじめお取り置き予約をいただいた方のみへ販売させていただきます。
アワーズダイニングでいつもお料理で登場する心にも美味しいお野菜です。
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●那須ノ菌ちゃんふぁーむのお野菜セット1000円
　内容：スナップエンドウ、発酵熟成した甘いニンジンに、里芋、サツマイモ、カリフラワー（バラ）、ニンニクの芽
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単品もご予約いただけます。
・カリフラワー（大） 　　４００円
・カリフラワー（中）　　　　　３００円
・サラダ菜　　　　　　　　　　２５０円
・ニンジン　　　　　　１００g ４５円
・里芋 １００g ５０円
・サツマイモ(紅はるか) １００g ５０
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・野菜の苗 　各２００円（在庫数
◯きゅうり
・メロンきゅうり（10
・ときわ地這いきゅうり（18
◯トマト
・ポンテローザトマト（15
・加熱用トマト
・プラムトマト　（30
◯ズッキーニ
・ゼルダジャッロ（8
・ブラックトスカ（15
・グリーントスカ（6
◯ナス
・賀茂なす　　　（8
・薩摩白長茄子　（8
・埼玉青大丸ナス（8
・仙台長茄子　　（8
・真っ黒ナス
どうぞ、よろしくお願い致します。
@ Ours Dining